Bouvier 2024
Jungwein |
12.5
vol. % -
trocken
|
Niederösterreich
Ein frisch-fruchtiger Vertreter der Rebsorte Bouvier, welcher bereits am 24. August geerntet wurde.
0,75 l
Flasche,
inkl. MwSt. zzgl.
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Bouvier 2024
Lage
Wagram ob der Traisen, Traisental: Ideale mikroklimatische Voraussetzungen und Lössboden führen zu besonders duftigen und fruchtigen Sortenvertretern.
Kellertechnik
Bereits am 24. August reif geerntet, gerebelt, gequetscht, kurze Maischestandzeit, in pneumatischer Presse schonend abgepresst, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank.
Speise-/Trinkempfehlung
Idealer appetitanregender Aperitifwein, harmoniert mit kräftig gewürzten Speisen wie zum Beispiel mit indischer Küche oder auch mit Fisch und Geflügel.
kühl servieren (9-11° C); Potential: 2024-2026
